Xoài Úc

Xoài Úc có hình dạng quả to tròn, trọng lượng trung bình 800g/trái, hương vị ngọt nhẹ, thịt trái cứng chắc, ít xơ, khi chín có màu vàng ửng hồng rất đẹp trên u vai quả. Từ ra hoa đến thu hoạch khoảng 4 tháng.

Cây giống Xoài Úc  nhân bản bằng vô tính hình thức ghép cành hoặc chiết cảnh

Giá xoài Úc những năm gần đây khá ổn định, cao hơn giá xoài khác 2-3 lần, vào chính vụ (tháng 6 âm lịch) giá tại vườn có thể đạt 40 -50 ngàn đồng/kg.

Đặc điểm hạt nhỏ, tỷ lệ xơ thấp, độ ngọt cao, cơm khi chín dẻo, thịt trái cứng chắc, khi chín có màu vàng ửng hồng rất đẹp, những đặc điểm cho phép bảo quản lâu và xuất khẩu. Đặc biệt, xoài có mùi thơm đặc trưng. Thời tiết càng nắng nóng thì Xoài Úc khi chín càng có màu đỏ, vị ngọt hơn.

Giá trị dinh dưỡng của xoài úc

Một miếng xoài trung bình chứa 100 calo, 1 gram protein, 0,5 gram chất béo, 25 gram carbohydrate, 23 gram đường và 3 gram chất xơ. Khẩu phần này đáp ứng đủ nhu cầu hằng ngày về vitamin C, 35% vitamin A, 20% folate, 10% vitamin B6, 8% vitamin K và kali của cơ thể. Xoài cũng chứa sắt, đồng, canxi và một số hóa chất chống oxy hóa.

Có nghiên cứu cho rằng dạng chất chống oxy hóa zethanthin có trong xoài và vài loại rau trái khác giúp lọc những tia sáng xanh gây hại cho mắt, nhất là nguy cơ thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi già. Nhờ vào vài dạng chất dinh dưỡng như beta-carotene, xoài có thể giúp ngăn ngừa bệnh suyễn, ung thư tuyến tiền liệt và kết trực tràng.

Cách chọn xoài úc thơm ngon, bổ dưỡng

Trên thị trường hiện nay với sự xuất hiện của rất nhiều các cửa hàng, siêu thị bán trái cây khác nhau vì vậy mà khi mua xoài úc bạn cần chú ý nên chọn những cửa hàng uy tín để mua được cho mình những trái xoài úc chất lượng nhất.

Khi chọn mua xoài úc thì bạn nên chọn những trái có màu vàng từ 40-50% tức là xoài đã chín và có thể bắt đầu sử dụng. Quả sau khi chọn được xoài rồi thì bạn nên rửa sạch, gọt vỏ là có thể sử dụng được ngay.

Bảo quản xoài úc