Nắm rõ quy trình canh tác là điều quan trọng hàng đầu khi trồng cây ăn trái. Với giống nhãn phát tài cũng vậy. Chúng tôi cung cấp toàn bộ kỹ thuật trồng nhãn phát tài. Gắn bó với bà con từ lúc trồng cây con cho đến khi có trái thu hoạch. Mời bà con mình cùng xem bài viết.
Giới thiệu về giống cây nhãn phát tài
Nhãn Phát Tài được ông Phạm Hữu Hiện (Út Hiện) ở huyện Châu Thành, Đồng Tháp nghiên cứu và lai tạo. Nhãn Phát Tài được Cục Trồng Trọt cấp bằng bảo hộ giống cây trồng vào ngày 21/11/2019, thời hạn bảo hộ 25 năm.
ĐẶC ĐIỂM:
- Hạt nhỏ, cơm dày và giòn, vị ngon ngọt đặc trưng.
- Khả năng chống chịu sâu bệnh tốt, lớp vỏ dày dặn tạo nên độ bảo quản tự nhiên được lâu.
- Ít rụng trái sinh lý, năng suất cao, ít công chăm sóc
- Có thể xử lý ra trái nghịch vụ theo ý muốn
ĐẶC TÍNH SINH THÁI GIỐNG NHÃN PHÁT TÀI
Lượng mưa: Nhãn cần lượng mưa thích hợp hàng năm khoảng 1300-1600 mm.
Ánh sáng: Nhãn cần nhiều ánh sáng, thoáng.
Nhiệt độ: Bình quân hàng năm 21-27 độ C là thích hợp cho cây sinh trưởng tốt. Cây nhãn thích hợp với ánh sáng tán xạ hơn ánh sáng trực xạ.
Nước: Nhãn là cây ưa ẩm nhưng không chịu úng. Rất dễ nhạy cảm với việc ngập nước kéo dài.
Đất đai: Đất trồng nhãn thích hợp nhất là đất cát, cát pha, cát giồng, đất cồn và phù sa ven sông. Nhãn không thích hợp trên đất nhiễm phèn nặng. Cây nhãn sinh trưởng tốt trong điều kiện đất thoát nước, tơi xốp, pH nước khoảng 5,5 – 7. Vì cây nhãn chịu hạn tốt có thể chịu được độ mặn dưới 3/ 1000.
Cây nhãn trưởng thành: Nhãn là cây thuộc họ lâu năm, nên cây sẽ lớn theo từng năm.
ĐẶC TÍNH NÔNG HỌC CỦA NHÃN PHÁT TÀI
Rễ cây: Rễ nhãn ăn rất sâu và rộng, 1 năm rễ sinh trưởng làm 3 đợt. Các đợt sinh trưởng của rễ thường xen kẽ với các đợt lộc. Đất đủ ẩm và tơi xốp rễ sẽ sinh trưởng mạnh.
Lá, thân, cành: Lá nhãn là loại lá kép lông chim gồm nhiều lá chét xếp đều đặn hai bên cuống lá chung. Khi cây còn nhỏ, lá thứ nhất, thứ 2 chỉ có một đôi lá. Đến lá thứ 3 có 2 đôi lá chét và các lá kế tiếp tăng dần lên 3, 4 đôi hay nhiều hơn.
Hoa: Có 3 loại hoa: Đực, cái và lưỡng tính. Tuy nhiên, hoa lưỡng tính chiếm tỷ lệ rất thấp (0,04%)
KỸ THUẬT TRỒNG NHÃN PHÁT TÀI
Chuẩn bị đất trồng
Ở ĐBSCL cây nhãn được trồng mô trên đất đã lên liếp trung bình mặt liếp 7m. Mương rộng 3-4 m, sâu từ 1,2-2 m tùy vùng đất có độ cao thấp khác nhau. Liếp rộng hơn 6m mặt liếp dễ bị “lèn” nên cần đánh rãnh ngang (rộng 30cm, sâu 50cm). Mô đắp thành hình tròn, rộng khoảng 1-1,2m , cao 0,4-0,6 m tùy địa hình.
Mỗi mô đất trộn 500g Super lân, 500g phân hữu cơ nền.
Sau khi chuẩn bị đất xong, để yên trong khoảng 7-10 ngày, sau đó bà con hãy xuống giống.
Kỹ thuật trồng nhãn phát tài khi xuống giống
Khoét lỗ trên mô vừa bầu cây con, đặt bầu vào, lấp đất ngang mặt bầu, ém đất chung quanh gốc, cắm cọc buộc giữ cây con tránh rễ bị lung lay làm cây con phát triển kém, tưới đẫm nước. Dùng rơm rạ hay cỏ khô đậy mô lại.
Khoảng cách trồng thích hợp đối với cây nhãn Phát Tài là 5m x 5m (cây cách nhau 5 mét).
Chăm sóc cây con và cây nhãn trưởng thành
Trong năm thứ nhất và thứ hai sau khi trồng, hằng năm nên bồi mô bằng cách đắp thêm đất vào chân mô. Bắt đầu từ những năm thứ ba trở đi thì bồi liếp hằng năm, chiều cao đất bồi khoảng 2-3cm. Bồi bùn quá dày làm rễ bị nghẹt có thể làm chết cây. Ngoài ra bùn ở tầng sâu có nhiều phèn khi đưa lên mặt liếp bị oxi hóa sẽ gây ngộ độc làm chết cây.
Cây nhãn Phát Tài trưởng thành có khả năng chịu hạn khá. Tuy nhiên cây vẫn cần nhiều nước lúc mang trái. Cần thoát nước kịp thời tránh ngập liếp để hạn chế hiện tượng thối rễ trong mùa mưa.
Quản lý nước
Vườn nhãn nên có hệ thống quản lý nước, hệ thống tưới tự động. Kỹ thuật trồng nhãn phát tài bao gồm cả nguồn nước tưới. Cần đảm bảo hai yếu tố đúng và đủ. Vườn nhãn sẽ được chúng tôi tư vấn sao cho phù hợp nhất. Nhằm chủ động được việc tưới tiêu cho cây. nên giữ mực nước trung bình từ 100-150cm kể từ mặt liếp.
Bón phân – Kỹ thuật trồng nhãn phát tài quan trọng
Cây chưa mang trái từ 1-3 năm tuổi: Lượng phân bón trung bình mỗi gốc trong năm từ 0,2-0,5 kg urê, 0,3-0,5 kg Super lân, 0,3-0,5 kg KCL, từ 2-5 kg hữu cơ. Vì cây nhãn là cây có đặt tính sinh trưởng gián đoạn nên rễ chỉ hấp thụ phân bón khi lá già. Khi đọt và lá non phát triển thì rễ hoạt động kém. Có thể bón 3-4 lần trong năm và tăng liều lượng theo diện tích tàn của cây.
Tỉa cành và tạo tán
Khi cây còn nhỏ cần cắt tỉa cành sau 2-3 cơi đọt để giúp cây có tán tròn, đều. Khi cây trưởng thành, thường xuyên loại bỏ những cành mọc thẳng bên trong tán để tán được thoáng, các cành mọc khít nhau cũng được loại bỏ sớm. Thường xuyên cắt tỉa những cành sâu bệnh, khô chết, dập gãy. Mặt khác, để hạn chế việc ra trái cách năm cần tỉa bỏ bớt trái (sau khi đậu trái) trên những cây quá sai.
Tỉa cành và tạo tán đôi khi rất dễ bị người trồng bỏ quên. Nhưng đây là một trong những kỹ thuật trồng nhãn phát tài quan trọng. Nó ảnh hưởng trực tiếp đến kết quả canh tác của cả quá trình.
QUẢN LÝ SÂU BỆNH, TỐI ƯU KỸ THUẬT TRỒNG NHÃN PHÁT TÀI
Trên đây là chi tiết kỹ thuật trồng nhãn phát tài nhà vườn gửi đến quý bà con. Chúng tôi hiểu rằng, sẽ mất nhiều thời gian để giống nhãn mới có độ phổ biến rộng rãi. Nhưng chúng tôi tin, với tất cả tâm huyết và kinh nghiệm hơn 30 năm gắn bó với trái nhãn, giống Nhãn Phát Tài sẽ chứng minh được giá trị của nó. Thực tế cho thấy, năng suất cao và các đợt xuất khẩu sang Úc, Mỹ, Nhật đã tạo nên giá trị cho giống nhãn mới này.
Với bà con liên kết, chúng tôi đều gắn bó, hướng dẫn kỹ thuật trồng nhãn phát tài cho tới khi vườn có trái. Thêm vào đó, chúng tôi ký hợp đồng bao tiêu với người trồng khi đạt đủ điều kiện về diện tích (tạo vùng nguyên liệu xuất khẩu). Để đảm bảo được mức giá bán ổn định và sự an tâm về đầu ra cho bà con trồng nhãn.