Nhãn Lồng Hưng Yên

Nhãn lồng Hưng Yên nét đặc trưng và niềm tự hào

Cây nhãn lồng là một sản vật nổi tiếng, là thương hiệu độc quyền mang nét đặc trưng, hơi thở, niềm tự hào của đất và con người Hưng Yên.

Nhãn lồng ra hoa vào đúng mùa xuân, những ngày có cả mưa phùn và lạnh. Nếu vào dịp có nắng ấm, hương thơm sẽ tỏa nhẹ thơm mát làm ngây ngất lòng người.

Mùa nhãn chín rộ tầm tháng 7 tháng 8, đến Hưng Yên đi trên đường mọi người đều được chiêm ngưỡng và chạm tay vào những chum nhãn sai triễu quả. Hưng Yên như một vương quốc nhãn lồng với hàng ngàn cây trĩu quả. Khi đó đất hưng Yên được nhuộm vàng một góc trời bởi màu vàng của những chùm nhãn lồng.

Đối vơi nhãn lồng Hưng yên thì hương vị đậm đà của nó không thể bị hòa trôn với bất cứ nơi đâu, ai đễ từng đến đây và thưởng thức hương vị nhãn lồng thì sẽ khó quên sự quyễn rũ của loại trái cây này. Nhãn lồng Hưng Yên quả to tròn, vỏ có màu vàng nâu nhạt, cùi dày, ráo nước. 

Người ta băn khoăn không hiểu vùng đất Hưng yên có điểm gì khác lạ so với các vùng đất khác mà tạo ra trái nhãn mang đậm đặc trung đến vậy? và cũng chưa cí ai khám phá ra sự bí ấn của vùng đất phố Hiến nơi đây. Những trái nhãn có cùi trong như hổ phách, hạt nhỏ, nước ngọt mát và thơm lạ lùng.

Người Hưng Yên gắn bó với cây nhãn như máu thịt, ngoài vườn mỗi nhà phải có ít nhất một cây nhãn. Nhãn lồng đã trở thành một nét đặc trưng, một thương hiệu nổi tiếng và là niềm tự hào của tỉnh Hưng Yên.