Tin tức
Kỹ Thuật Trồng Xen Cây Bơ Trong Vườn Cà Phê Vối_Nhanong24h
Th7
Hiện nay, bà con nông dân các tỉnh Tây Nguyên đang thực hiện mô hình trồng xen cây bơ trong vườn cà phê vối vì mô hình này có nhiều lợi ích lại mang lại hiệu quả kinh tế cao trên một đơn vị diện tích canh tác. Sau đây xin gửi đến quý bạn đọc Kỹ thuật trồng xen cây bơ trong vườn cà phê vối.
1. Điều kiện trồng xen cây bơ
Trồng cây bơ là một nhiệm vụ không hề đơn giản trong khi nhiều người đã thử thành công. Để trồng cây bơ thành công, bạn cần phải có một số điều kiện cần thiết. Đầu tiên, cây bơ cần được trồng trong một vùng có ánh sáng mặt trời ít nhất 8 giờ mỗi ngày.
Ngoài ra, bạn cũng cần đảm bảo rằng đất trồng cây bơ đủ ẩm và luôn được làm mát. Bạn cũng cần phải đảm bảo rằng cây bơ được trồng trên một vị trí trục đứng để tránh sự trục xuất của gió.
Để đảm bảo rằng cây bơ có nguồn nước thích hợp, bạn có thể trồng các cây bơ trong các lỗ lớn của một chậu hoặc bể nước. Nếu bạn làm đúng tất cả các điều kiện trên, bạn sẽ có cây bơ đẹp và bền bỉ.
2. Kỹ thuật trồng xen cây bơ trong vườn cà phê
Trồng xen cây bơ trong vườn cà phê là một cách tuyệt vời để tận hưởng sự tinh khiết của cây bơ và cà phê. Kỹ thuật này được sử dụng để tạo ra một vườn nhỏ để những người đam mê sẽ có thể thưởng thức những tách cà phê và cây bơ trong một không gian tinh tế.
Để trồng xen cây bơ trong vườn cà phê, bạn cần chọn một vị trí để trồng cây bơ có ánh sáng và đất để hấp thụ cường độ cao của cây. Cũng như việc trồng cà phê, các cây bơ cũng yêu thích vị trí mờ ánh nắng mặt trời và ánh sáng nhẹ.
Chúng cũng được trồng trên đồng lúa hoặc đất hữu cơ, vì vậy bạn cần chuẩn bị một đồng trồng cà phê. Sau khi đã chọn vị trí để trồng cây bơ, bạn có thể bắt đầu với việc trồng các cây bơ.
Các cây bơ là cây thơm nở mùa hè và cần được trồng trong bờ vực có nước. Hãy đặt cây bơ vào lỗ đã được chuẩn bị trước đó và để rộng không gian giữa các cây bơ. Sau khi các cây bơ đã được đặt vào lỗ, bạn có thể bổ sung đất vào để tạo ra một vườn nhỏ.
Khi cây bơ đã được trồng xong, bạn cần đảm bảo cung cấp đủ ánh sáng mặt trời, để những cây bơ đẹp nhất và mạnh mẽ nhất. Ngoài ra, bạn cũng cần chăm sóc cây bơ bằng cách tưới nước và luân phiên để có thể giữ cho cây bơ luôn ở trạng thái tốt nhất.
Trồng xen cây bơ trong vườn cà phê là một cách tuyệt vời để tạo ra những nét đẹp cho vườn cà phê. Nó cũng giúp tăng độ tinh khiết và trải nghiệm nhất cho bạn. Hãy thử ngay những lời khuyên trên và tận hưởng trải nghiệm tuyệt vời của trồng xen cây bơ trong vườn cà phê.
– Mật độ, khoảng cách trồng:
- Cây bơ trồng xen trong vườn cà phê với mật độ trồng 55 – 69 cây/ha. Trồng thay thế vào hố cà phê. Có thể chọn lựa một trong các khoảng cách sau để trồng
- Khoảng cách 12 x 12 m (mật độ 69 cây/ha), cây bơ trồng trên hố cà phê. Cây cà phê có khoảng cách trồng 3 x 3 m, mật độ: 1.041 cây/ha;
- Khoảng cách: 12 x 15 m (mật độ 55 cây/ha), cây bơ trồng trên hố cà phê. Cây cà phê có khoảng cách trồng 3 x 3 m, mật độ: 1.055 cây/ha;
- Chú ý: Trồng ngang bằng với mặt hố để tránh ngập úng. Nếu sử dụng giống bơ Booth 7 trồng xen nên trồng thêm các giống TA1 và Reed để tăng khả năng đậu quả của giống bơ Booth 7.
- Thời vụ trồng: Có thể trồng quanh năm nếu có đủ nước tưới, thường trồng vào đầu mùa mưa, từ tháng 5 – 8 dương lịch để tiết kiệm chi phí và nước tưới.
- Hố trồng: Hố được đào với kích thước 60 x 60 x 60 cm, để riêng lớp đất mặt. Bón lót trước khi trồng từ 15 – 20 ngày, bón từ 10 – 15 kg phân chuồng hoai, 0,5 kg lân nung chảy, 0,5 kg vôi; trộn đều với lớp đất mặt cho đầy hố, vun mô cao so với mặt đất.
+ Xử lý đất trong hố trước khi trồng có thể dùng thuốc có hoạt chất Imidacloprid (Confidor 100SL 0,1%, 0,5 lít/hố) hoặc dùng thuốc có hoạt chất Diazinon (Diazan 50EC khoảng 50 g/hố) để trừ kiến, mối.
– Tiêu chuẩn cây bơ giống trồng xen: Cây sinh trưởng khỏe, thân cây thẳng và cao từ 40 – 60cm; đường kính thân trên 0,6 cm; phần thân ghép có ít nhất 6 lá; lá ngọn đã thuần thục, cứng cáp; vỏ cây không bị tổn thương, phạm vào phần gỗ.
+ Không có chồi vượt ở phần gốc ghép. Vết ghép cách mặt bầu từ 15 – 20cm, đã liền và tiếp hợp tốt. Cây giống phải sạch sâu bệnh, mặt bầu không có cỏ dại. Tuổi xuất vườn từ 3 – 4 tháng sau khi ghép.
3. Bón phân cho cây bơ
Bón phân là một phần quan trọng của sự nuôi dưỡng cây bơ. Để cây bơ có thể phát triển một cách tốt nhất, cần phải bón phân đúng cách. Phân bón cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cây bơ, giúp cây phát triển một cách khỏe mạnh và tăng sản lượng của cây.
Phân bón cũng giúp giảm sự biến đổi độ ph mặt đất để cây có thể sinh trưởng tốt hơn. Bạn cần phải chọn loại phân bón phù hợp với cây bơ của mình để cây có thể phát triển tốt nhất. Bạn nên sử dụng phân bón có tỉ lệ chất dinh dưỡng phù hợp với cây. Việc bón phân thường xuyên là một phần quan trọng của sự nuôi dưỡng cây bơ.
a) Bón cho cây cà phê: Bón với liều lượng 5-10 kg phân chuồng hoai/cây, định kỳ 2 năm bón một lần. Bón theo rãnh vào đầu hay giữa mùa mưa, rãnh được đào dọc theo một bên mép tán rộng 20 cm, sâu 25 – 30 cm, cần lấp đất lại sau khi bón phân. Các năm sau rãnh được đào theo hướng khác.
b) Bón cho cây bơ: Giai đoạn cây cho trái ổn định, lượng phân hữu cơ khuyến cáo bón 20 – 30 kg/cây, định kỳ 1 năm bón một lần, sử dụng phân chuồng hoai. Bón đầu mùa mưa. Bón phân theo hình chiếu tán của cây bơ, tránh bón vào gốc cây cà phê dưới tán, rải phân và lấp đất lại.
Nếu không có phân chuồng, bón thay thế phân hữu cơ sinh học hoặc hữu cơ vi sinh với lượng tương đương.
Có thể bổ sung thêm phân xanh (4 – 5 tấn phân xanh tương đương 1 tấn phân chuồng) và tàn dư thực vật có sẵn tại vườn hoặc tại địa phương. Có thể bón kết hợp với một số chế phẩm sinh học có tác dụng hạn chế phát triển của tuyến trùng và đối kháng với một số nấm bệnh gây hại trong đất.
- Vôi
– Tùy thuộc vào pHKCl đất của vườn. Lượng bón khuyến cáo như sau:
+ pHKCl< 4,0: 1.000 kg/ha, 2 năm bón 1 lần;
+ pHKCl từ 4,0 – 4,4: 800 kg/ha, 2 năm bón 1 lần;
+ pHKCl từ 4,5 – 4,9: 600 kg/ha, 2 năm bón 1 lần;
+ pHKCl từ 5,0 – 5,4: 400 kg/ha, 2 năm bón 1 lần.
– Nên bón vôi vào đầu mùa mưa, sau khi có những cơn mưa đầu mùa, không trộn chung với các loại phân bón khác.
– Cách bón: Rải đều vôi trên mặt đất.
- Phân hóa học
Bón khi đất đủ ẩm, rải phân rồi xới nhẹ hay lấp thành băng theo hình chiếu quanh mép tán.
Bảng: Lượng phân bón vô cơ cho 1 ha cây bơ trồng xen (kg/ha/năm)
(Năng suất bơ kinh doanh dự kiến đạt 30 – 40 kg quả/cây/năm)
| Năm | Dùng phân NPK | Dùng phân đơn | ||||
| Loại | Liều lượng | Urê | Lân nung chảy | Kali clorua | ||
| Trồng mới | Cà phê
(kg/ha/năm) |
NPK 2:2:1
(16-16-8) |
400 | 130 | 600 | 50 |
| Bơ
(kg/cây/năm) |
0,8 – 1,0 | – | – | – | ||
| Năm thứ 2 | Cà phê
(kg/ha/năm) |
NPK 2:2:1
(16-16-8) |
750 – 800 | 260 | 600 | 160 |
| Bơ
(kg/cây/năm) |
1,5 – 2,0 | – | – | – | ||
| Năm thứ 3 | Cà phê
(kg/ha/năm) |
NPK 2:2:1 (16-16-8) |
950 – 1.000 | 330 | 600 | 220 |
| Bơ
(kg/cây/năm) |
2,2 – 2,5 | – | – | – | ||
| Kinh doanh | Cà phê
(kg/ha/năm) |
NPK 2:2:1
(16-16-8) NPK 2:1:2 (16-8-16) |
1.400 – 1.600 | 480 – 550 | 600 | 330 – 420 |
| Năm thứ 4 | Bơ
(kg/cây/năm) |
3, 0 – 3,5 | – | – | – | |
| Kinh doanh | Cà phê
(kg/ha/năm) |
NPK 2:2:1
(16-16-8) NPK 2:1:2 (16-8-16) |
1400 – 1600 | 480 – 550 | 600 | 330 – 420 |
| Kinh doanh | Bơ
(kg/cây/năm) |
NPK chuyên dùng | 6,0 – 7,0 | – | – | – |
Bảng: Thời điểm và liều lượng bón cho 1 ha trồng xen bơ
| Thời điểm | Tháng
2 |
Tháng 3 | Tháng 4 | Tháng 5 | Tháng 6 | Tháng 7 | Tháng 8 | Tháng 9 | ||
| Cà phê | – Sử dụng phân đơn | |||||||||
| Lần 1
(Đợt tưới thứ 2) |
Lần 2 | Lần 3 | Lần 4 | |||||||
| 72 – 80
kg Urê |
120 – 140
kg Urê |
144 – 165
kg Urê |
144 – 165
kg Urê |
|||||||
| 600 kg Lân
nung chảy |
– | – | ||||||||
| 100 – 124 kg
Kali clorua |
115 – 148 kg
Kali clorua |
115 – 148 kg
Kali clorua |
||||||||
| – Hoặc sử dụng phân hỗn hợp, phức hợp | ||||||||||
| Lần 1
Đợt tưới thứ 2 |
Lần 2 | Lần 3 | Lần 4 | |||||||
| 210 – 240 kg
NPK tỷ lệ 4:1:1 (20-5-5) |
350 – 400 kg
NPK tỷ lệ 2:2:1 (16-16-8) |
420 – 480 kg
NPK tỷ lệ 2:1:2 (16-8-16) |
420 – 480 kg
NPK tỷ lệ 2:1:2 (16-8-16) |
|||||||
| Bơ | Lần 1
1,0 – 1,5 kg/cây NPK tỷ lệ 2:1:2 (16-8-16) (14-7-17) (16-6-19) |
Lần 2
2,0 – 2,5 kg/cây NPK tỷ lệ 2:1:2 (16-8-16) (14-7-17) (16-6-19) |
Lần 3
2,0 – 2,5 kg/cây NPK tỷ lệ 2:1:2 (16-8-16) (14-7-17) (16-6-19) |
Lần 4
0,5 kg/cây Kali Sulphate |
||||||
- Phân bón lá
Sử dụng các loại phân bón lá có hàm lượng S, Mg, Zn, B cao và giàu hữu cơ và axít amin. Phun đều mặt dưới lá vào lúc trời mát và không có mưa. Phun phân bón lá 2 – 3 lần/năm từ tháng 5 đến tháng 9.
4. Tưới nước cho cây bơ
Sử dụng phương pháp tưới gốc, tưới tiết kiệm. Không áp dụng kỹ thuật tưới tràn.
Bảng: Lượng nước và chu kỳ tưới
| Loại cây | Lượng nước tưới | Số lần tưới | Chu kỳ tưới | |
| Tưới gốc (lít/gốc/lần) | Tưới tiết kiệm (lít/gốc/lần) | (Lần) | (ngày) | |
| Cà phê | 400 – 420 | 350 – 390 | 3 | 30-35 |
| Bơ | 200 – 250 | 200 – 220 | 1 | 30-35 |
Lưu ý: Trong vụ tưới cần theo dõi lượng mưa để điều chỉnh lượng nước tưới hay chu kỳ tưới (lượng mưa 30 mm có thể thay thế cho 1 lần tưới).
Bảng: Thời điểm tưới nước
| Tháng tưới | Tháng 11 | Tháng 12 | Tháng 1 | Tháng 2 | Tháng 3 | Tháng 4 | |
|
Loại cây |
Cà phê | Không tưới | Tưới nở hoa
(Lần 1) |
Tưới nuôi quả
(Lần 2) |
Tưới nuôi quả
(Lần 3) |
||
| Bơ | Không tưới | Không tưới | Không tưới | Tưới nuôi quả
(Lần 1) |
|||
| Phương pháp tưới | Tưới gốc;
Tưới tiết kiệm |
Tưới gốc;
Tưới tiết kiệm |
Tưới gốc;
Tưới tiết kiệm |
||||
5. Tạo hình cho vườn
5.1. Tạo hình cho cà phê
Cà phê là một thức uống phổ biến trong cuộc sống của rất nhiều người. Nó cũng có thể tạo ra một hình ảnh độc đáo và mạnh mẽ cho các doanh nghiệp. Nó có thể được sử dụng để thể hiện sự tinh tế, nhẹ nhàng và nhiều hơn nữa.
Cà phê có thể được sử dụng trong bố cục logo, thiết kế thương hiệu, các sản phẩm in ấn và cả trang web. Nó cũng có thể được sử dụng trong các bức ảnh chụp ảnh, video hoặc các hoạt động quảng bá trực tuyến. Việc sử dụng cà phê trong thiết kế cũng có thể tạo nên một hình ảnh độc đáo và sáng tạo cho doanh nghiệp của bạn.
5.2. Tạo hình cho cây bơ
Cây bơ là một loại cây rất đẹp và thơm ngon. Tạo hình cho cây bơ là một công việc không dễ. Để tạo nên hình dáng thể hiện đẹp của cây bơ, bạn cần phải tìm hiểu những loại cây bơ khác nhau, những cách trồng cây và những cách canh tác.
Bạn cũng cần phải cân nhắc các yếu tố như độ cao, độ rộng và khí hậu, để xây dựng hình dáng cho cây bơ. Nếu bạn có ý tưởng tốt, tạo hình cho cây bơ sẽ trở nên dễ dàng và đẹp mắt hơn.
6. Thu hoạch và bảo quản
6.1. Thu hoạch và bảo quản cà phê
Thu hoạch và bảo quản là hai yếu tố quan trọng trong cung cấp cà phê tốt nhất cho người dùng. Thu hoạch đúng lúc của cà phê là điều quan trọng để đảm bảo sự tươi mới của nó. Nếu cà phê không được thu hoạch đúng thời điểm, chúng có thể mất đi những hương vị và độ ngọt của nó. Điều này cũng có thể làm giảm chất lượng cà phê.
Sau khi thu hoạch cà phê, phải có các biện pháp bảo quản đúng để đảm bảo sự tươi mới của nó. Cà phê cần phải được phân bố đều vào nhiều túi nhỏ, để ngăn không cho nó bị ô nhiễm. Túi này sau đó phải được bảo quản trong môi trường khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao. Đây là cách tốt nhất để giữ cà phê tươi mới trong thời gian dài.
Chúng ta cũng nên biết rằng, cà phê cũng có thể bị ảnh hưởng bởi mùi vị trong môi trường lưu trữ. Nên lưu trữ cà phê trong bộ phận của một cửa hàng hoặc một nhà kho, tránh lưu trữ trong một nhà bếp hoặc phòng tắm.
Trên cả hai bước thu hoạch và bảo quản, điều tốt nhất là phải có sự hợp tác giữa người thu hoạch và người bảo quản cà phê để đảm bảo sự tươi mới của nó. Nếu cả hai bước này được thực hiện đúng, người dùng sẽ có thể uống cà phê tuyệt vời nhất.
a) Kỹ thuật thu hoạch cà phê
Quả cà phê được thu hoạch nhiều đợt (ít nhất 2 đợt) trong một vụ để thu hái kịp thời những quả chín trên cây. Không thu hái quả xanh non, không được tuốt cả cành, không làm gãy cành.
b)Yêu cầu kỹ thuật của sản phẩm thu hoạch
Sản phâm thu hoạch có tỷ lệ quả chín đạt từ 80% trở lên (bao gồm cả quả chín vàng và chín đỏ) và tỷ lệ tạp chất không quá 0,5%. Đợt tận thu cuối vụ, tỷ lệ quả chín đạt trên 70%.
c) Bảo quản cà phê tươi
– Cà phê quả sau khi thu hoạch phải được chuyên chở kịp thời về cơ sở chế biến. Nếu chế biến ướt không để quá 24 giờ, chế biến khô không quá 48 giờ. Nếu chế biến khô phơi trên sân bê tông hoặc sân đất nện, vải bạt. độ dày không quá 30 cm và thường xuyên cào đảo, phải có phương tiện che mưa.
– Phương tiện vận chuyển và bao bì đựng cà phê quả phải sạch, không nhiễm phân bón, hóa chất… Trường hợp không vận chuyển hay chế biến kịp thời, cà phê phải được đổ trên nền khô ráo, thoáng mát và không được đổ đống dày quá 30 cm và phải cào đảo thường xuyên.
6.2. Thu hoạch và bảo quản bơ
Thu hoạch và bảo quản bơ là một yếu tố không thể thiếu trong quá trình trồng bơ. Việc thu hoạch bơ sớm và bảo quản nó đúng cách là rất quan trọng để đảm bảo chất lượng của bơ.
Thu hoạch bơ sẽ phụ thuộc vào loại bơ được trồng. Bơ lá tím và bơ lá vàng có thể được thu hoạch khi lá bắt đầu đen lại, trong khi bơ của bạn có thể được thu hoạch khi quả bơ nở hoàn toàn. Người trồng bơ cũng phải lưu ý về thời gian thu hoạch, vì nếu bạn thu hoạch quá sớm, chất lượng sẽ thấp và nếu bạn thu hoạch quá muộn, quả bơ có thể bị hỏng.
Sau khi thu hoạch, bơ cần được bảo quản ngay lập tức để đảm bảo chất lượng. Tốt nhất là bạn nên bảo quản bơ trong môi trường lạnh. Nếu bạn không có cách bảo quản lạnh, bạn có thể làm sạch và dùng giấy bạc để bao quanh quả bơ để giữ nó ẩm ướt. Bạn cũng nên đặt quả bơ trong một chậu nhỏ để tránh bị thụt.
Chúng ta cũng cần lưu ý rằng bạn không nên gạt bơ hoặc giữ bơ trong một môi trường quá ẩm để tránh bị hỏng. Bạn cũng nên thay đổi lượng nước để bảo quản bơ hàng tuần để đảm bảo chất lượng.
Vậy, thu hoạch và bảo quản bơ đúng cách là rất quan trọng để đảm bảo chất lượng của bơ. Người trồng bơ cần phải đảm bảo rằng quả bơ được thu hoạch đúng thời điểm và được bảo quản đúng cách. Nếu bạn có thể làm điều này, bạn sẽ có bơ tuyệt vời.
Vậy để trồng xen cây bơ trong vườn cà phê vối là phương pháp canh tác mới đem lại hiệu quả kinh tế cao cho bà con Nông dân. Tuy nhiên, cũng cần chú ý đến các yếu tố kể trên để có thể đạt được hiệu quả cao nhất.
Xem thêm: Kỹ thuật trồng cây đinh lăng nếp lá nhỏ theo tiêu chuẩn xuất khẩu
