Vú sữa hoàng kim là giống cây trồng mang lại giá trị kinh tế cao với đặc điểm nổi trội là chỉ có duy nhất một hạt trong một quả, vỏ mỏng và thịt quả rất ngon
1. Giới thiệu về cây Vú sữa hoàng kim?
Vú sữa hoàng kim là một dòng trái cây ngoại và nhập khẩu vào nước ta từ Đài Loan. Vú sữa còn thường được biết đến với cái tên là Abiu, là một loại cây mọc hoang ở đất nước Hawaii, Mỹ và sau này được nhân giống ở rất nhiều quốc gia trên thế giới.
Không giống với các loại vú sữa thông thường, vú sữa hoàng kim mang rất nhiều đặc điểm nổi bật, khiến giá bán của chúng dù 200k/kg nhưng vẫn cháy hàng. Hôm nay, hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu về dòng vú sữa này nhé!
2. Đặc điểm cây vú sữa hoàng kim.
Là loài thân gỗ, chiều cao gần 5m, tán khá rộng, ưa nước nên cần độ ẩm cao. Lá của cây khá nhỏ, dài và mang màu xanh đậm, đặc biệt trái vú sữa hoàng kim chỉ mang màu xanh nhạt lúc còn non, khi đã chín thì phần vỏ bên ngoài sẽ ngả sang màu vàng tươi còn bên trong thịt trái thì chỉ có một hạt.
Bên cạnh đó, quả mang hình dáng tròn như các loại vú sữa nội mà thường có một núm nhỏ, dạng chóp nhọn, cùi trong và vỏ khá mỏng. Khi ăn sẽ mang hương vị thơm béo, ngọt lịm rất đặc trưng, có pha lẫn với một chút mùi xoài và được nhiều người miêu tả là gần giống vị bánh flan caramel.
Hiện nay, vú sữa hoàng kim tại Việt Nam thường được nhân giống và trồng nhiều ở các nơi như Hậu Giang, Tiền Giang, Lâm Đồng, Bình Phước, Đồng Tháp,… Thế nhưng, bạn không cần phải đến trực tiếp nhà vườn mà có thể mua vú sữa hoàng kim ở những siêu thị lớn hoặc cửa hàng trái cây uy tín như Dalat Farm, Thế Giới Trái Cây,…
Bên cạnh đó, trước đây, khi mới được nhập về Việt Nam, vú sữa hoàng kim được bán với mức giá khoảng 100.000 – 180.000 đồng/kg có khi lên đến 200.000đ/kg, nhưng sau khi được trồng rộng rãi ở nhiều khu vực thì hiện nay, giá của vú sữa hoàng kim thường ở khoảng 40.000 – 60.000 đồng/kg.